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93キロから59キロまでダイエットに成功しブログをはじめました。食べることが大好きです。よろしくお願いします。


by kirarapura
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今回は小樽の中華食堂 桂苑です。小樽駅を降りてすぐ近くの商店街の中にある中華料理屋さん。
小樽は最近AKYと言ってあんかけ焼きそばを推している。
市内の中華料理屋さんでは大体どのお店でもあんかけ焼きそばを食べられる。
寿司VSあんかけ焼きそばというイベントをしていて、どちらかに投票しなければならなかった。
そこで食べに行ったのが評価の高かったこのお店。
中華食堂 桂苑のあんかけ焼きそば!_f0227576_3391895.jpg

食べる前は寿司の方が美味しいのは当たり前だけどあんかけ焼きそばがそこそこ美味しかったら
あんかけに投票するつもりだったんだけど、全くと言っていい程美味しくないので寿司に投票しました。
最初にそばだけ焼いて焦げ目を付けて、その上にあんをかけていると思いますが、あんが薄味だし、辛子溶いてもあんまりだし、どこも褒めるところが見つからない。
小樽の方ごめんなさい。素直に寿司をもっと推した方がよいと思います。
AKYなんて言って無理やり推さなくてもいいと思いますよ。
小樽は食べ物以外の魅力もいっぱいありますからね☆Kei☆

中華食堂 桂苑ラーメン / 小樽駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0




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# by kirarapura | 2012-06-08 03:58 | 札幌☆
カシミンの元祖「大和」でロケ☆~6月29日放送分~_f0227576_2331593.jpg

出演させて頂いているラヂオきしわだのロケでカシミンの元祖、大和にお邪魔して色々お話を伺うことができました!NHKを断られたのにラヂオ岸和田はOKして頂いたのは地元の強みでしょうか?
ご協力有難うございました!
頂いたのはかしみん焼き(中)とねぎ焼き(ミンチ)
カシミンの元祖「大和」でロケ☆~6月29日放送分~_f0227576_233170.jpg

こちらはカシミン☆上に乗っているのは牛脂のミンチ。
カシミンのカシはかしわ(鶏肉)、ミンはミンチの意味というのは何となく想像がつきましたが、
牛脂のミンチを使うとは知りませんでした。
ミンチは途中にも振り掛けていますがあ焼きあがってからさらに乗せることで香ばしさが増すということです。
カシミンの食感はクレープ生地の部分がカリっと、キャベツとねぎの部分は柔らかく。そして鶏肉はコリッと、
それぞれの食感が絶妙なハーモニーを奏でます。
鶏肉は鳥美さんのものを使われているそうです。鳥美のカシミンもぜひ食べてみたい!
ちなみにカシミンとは当時の高校生が勝手につけた名前だそうです。
何度も牛脂をかけて何度もひっくり返して念入りに焼かれるカシミン。
是非一度お試しください☆
面白い話が盛りだくさんの大和さんの放送は6月29日金曜日午後1時7分頃より、ラヂオ岸和田ストーリータイムの中で。15日、22日も放送はあります☆ちなみに15日は和食、22日はお蕎麦屋さんです。
岸和田市以外の方はラヂオきしわだのHPからパソコン、スマホでも聴いて頂けます♪
カシミンの元祖「大和」でロケ☆~6月29日放送分~_f0227576_25207.jpg

お醤油で頂いたねぎ焼きもなかなかのものでした☆
岸和田に来られた際には行ってみてください☆Kei☆

大和お好み焼き / 蛸地蔵駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5




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# by kirarapura | 2012-06-07 02:55 | 粉もん☆
和泉市のアオイ農園 ぶどうの木のレポートです☆
メルマガ登録でたまに安くなるのでよく行きます!果物屋さんがされているスイーツのお店で、
パフェやジュース、クレープなどが売られています☆
アオイ農園 ぶどうの木☆~食べログクーポンで半額~_f0227576_1411773.jpg

生クリームたっぷりのバナナクレープ☆(カスタードにも変更できます!)
アオイ農園 ぶどうの木☆~食べログクーポンで半額~_f0227576_1414928.jpg

バナナジュース☆
他にもいろいろ食べてますが、生クリームも良いものを使われていますし、果物屋さんだけあって、フルーツも
新鮮です☆マンゴーのパフェはオススメですよ!!食べログのプレミアムクーポンで1回半額になりますよ☆Kei☆

アオイ農園 ぶどうの木パフェ / 北信太駅高石駅北助松駅

夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0




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# by kirarapura | 2012-06-03 01:52 | スイーツ☆