93キロから59キロまでダイエットに成功しブログをはじめました。食べることが大好きです。よろしくお願いします。


by kirarapura
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フランス料理サクラでランチしてきました☆

ホテルニューオータニ18階のサクラでランチしてきました!
一休.comからの予約でサービス料まで込の3200円☆炭酸水をオーダーしながらも一人3700円程のお得なランチでした!
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落ち着いてお食事できるレストランです!
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アスパラガスのブランマンジェカルダモン風味とノルウェーサーモンの燻製☆
見た目が美しい一皿でした!ブランマンジェのアスパラの風味が豊かで好きなお味です。
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パン☆
めっちゃ美味しいのでどこのパンかお聞きしたら福島県のパン屋さんのものだそうです。わざわざ取り寄せているとのこと。メゾンカイザーのパンに味が近いです!
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こちらはカンパーニュですが、これは普通。これだけ差があるならパンは1種類で勝負した方が良さそうです。
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南瓜のポタージュと自家製フロマージュ☆
スープは味がしっかりしています。リコッタチーズのフリッターは薄味になっていてバランスが取れています。
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メインはお肉かお魚か選べて、肉にしました!
ケベック州 仔牛タンドロンの7時間煮込みシャスールソース。
肉の旨みはあまりなかったものの、ソースとの相性が大変良いものでした!
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デセールはルバーブのスープ仕立て、ヨーグルトアイスを添えて☆
ルバーブの酸味が、口の中をスッキリさせてくれます☆安いコースですが、置きにいっていないデセールに好感が持てます。
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エスプレッソとミニャ☆
最後まで手抜きなしです。このコースはお得すぎました☆ディナーでも行きたいお店です!Kei☆

サクラフレンチ / 大阪ビジネスパーク駅大阪城公園駅京橋駅

昼総合点★★★★ 4.5




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by kirarapura | 2012-06-14 14:12 | フレンチ☆