グランメゾン グラシアニ☆☆ ~雰囲気もお料理も☆~
2010年 10月 15日
昨日は神戸北野のグランメゾン グラシアニでお祝いを兼ねたランチ☆せっかくなので喜んでもらえるお店はないかなぁと。そこでパンがとても美味しいというこのお店へ!
グラシアニ邸の中で頂くランチ☆少なくとも雰囲気は良さそうです。
鳥貝のアミューズ☆まずまず!
季節の魚貝類をふんだんに使ったサラダ、ヴィネグレットソース☆車海老、烏賊、帆立、鮟鱇、平目です。どれも鮮度の良いもの。また一つ一つに違ったソース。ただのサラダではない☆
パンとバター☆これ旨いです。噂どおりですね。いやいや最近本当に旨いパンあんまり食べていなかったんだなぁと思いました。自家製ってすごいですね。2、3日前から予約しておけばテイクアウトも可能とのこと。パンだけでも予約して下さいねと言って下さいました。
キノコのスープ仕立て、様々なキノコのソテーとセップ茸の香り☆濃厚なスープの中にたっぷりの茸が入っています。旨いですよ。
フランス産仔鴨と蕪のロティ、グリーンペッパー風味のジュ☆久しぶりに美味しい鴨でした。
アヴァンデセール☆蜜柑の上に白ワインのジュレ、そしてフロマージュブランのアイス☆
デセール3種、アプリコットのタルト、ガトーショコラ、プリン☆ガトーショコラ旨すぎ!
ミニャ☆
今日は紅茶で〆め☆
雰囲気はもちろん良かったのですが、お料理もそれに負けないものでした☆何より喜んでもらえて良かったです♪神戸観光を楽しみたかったのですが、この後大阪で仕事でしたので写真だけ撮って湾岸線で帰りました(笑)旨いものを頂いた後は仕事も捗ります!Kei☆
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グラシアニ邸の中で頂くランチ☆少なくとも雰囲気は良さそうです。
鳥貝のアミューズ☆まずまず!
季節の魚貝類をふんだんに使ったサラダ、ヴィネグレットソース☆車海老、烏賊、帆立、鮟鱇、平目です。どれも鮮度の良いもの。また一つ一つに違ったソース。ただのサラダではない☆
パンとバター☆これ旨いです。噂どおりですね。いやいや最近本当に旨いパンあんまり食べていなかったんだなぁと思いました。自家製ってすごいですね。2、3日前から予約しておけばテイクアウトも可能とのこと。パンだけでも予約して下さいねと言って下さいました。
キノコのスープ仕立て、様々なキノコのソテーとセップ茸の香り☆濃厚なスープの中にたっぷりの茸が入っています。旨いですよ。
フランス産仔鴨と蕪のロティ、グリーンペッパー風味のジュ☆久しぶりに美味しい鴨でした。
アヴァンデセール☆蜜柑の上に白ワインのジュレ、そしてフロマージュブランのアイス☆
デセール3種、アプリコットのタルト、ガトーショコラ、プリン☆ガトーショコラ旨すぎ!
ミニャ☆
今日は紅茶で〆め☆
雰囲気はもちろん良かったのですが、お料理もそれに負けないものでした☆何より喜んでもらえて良かったです♪神戸観光を楽しみたかったのですが、この後大阪で仕事でしたので写真だけ撮って湾岸線で帰りました(笑)旨いものを頂いた後は仕事も捗ります!Kei☆
グランメゾン グラシアニ 神戸北野 (フレンチ / 三宮駅(神戸市営)、三宮駅(阪急)、三ノ宮駅(JR))
昼総合点★★★★☆ 4.5
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by kirarapura
| 2010-10-15 01:26
| フレンチ☆